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2016-10-21
    天热更要留神 食物中毒常见4大原因
    天热更要留神 食物中毒常见4大原因夏季湿热,为细菌、真菌等微生物的生长繁殖提供了所需的温度和湿度,食物中毒等食源性疾病更容易在夏季发生。对此,广东武警医院营养科主任曾晶指出.....
2019-04-16
    为什么说食堂承包是对员工最好的福利?
2016-10-21
    牛肉鸡蛋 吃了坏肚子你根本看不到细菌
    牛肉鸡蛋 吃了坏肚子你根本看不到细菌一般情况下,我们买回家的食物大多都会放进冰箱里,但是有些食物若带有致病细菌,肉眼是分辨不出的,这些细菌在4℃以上、60℃以下能迅速滋长,但并不破坏食物的外观、味道及气味.....
2019-04-19
    食堂承包卫生的注意事项!
    食堂承包卫生的注意事项!对于餐饮行业而言,做好卫生是非常重要的,这才是关乎人们健康的必要前提。那么食堂承包卫生的注意事项有哪些?小编来为大家解析,想要了解的你跟着小编一起来深入了解一番吧!
2019-04-22
    餐厅卫生管理制度
    餐厅卫生管理制度饮食卫生是任何餐厅酒店提供饮食和服务的整个产品中不可忽视的重要组成部分,餐厅必须提供给客人安全、卫生的饮食,这点非常重要,它不仅关系到餐饮服务的好坏和餐厅的声誉,更重要的是直接关系到顾客和自身的健康。从某种意义上说,清洁卫生是餐厅出售的商品之一。顾客对餐饮服务质量的评价首先是餐饮服务卫生。我们在追求食品色、香、味、形的同时,不能忽视食品的环境卫生。
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